|
KAFÉ
Navn: St.Croix Huskafe
Adresse: St.Croix gata 16, 1607 Fredrikstad
Kontaktperson: Rune Larsen
Telefon: 69 30 64 86
Fax: 69 30 64 91
Budsjett: 1.235.000 (netto utgift: 205 000)
Driftsmodell: Eget, integrert, tjenesteområde i virksomheten (St.Croix huset)
På dagtid drives/betjenes kafeen av en virksomhet innen omsorgssektoren; 3
psykisk utviklingshemmede og en vernepleier har da ansvaret for å betjene kafeen.
Medarbeidere: Kokk/kafe ansvarlig 100% stilling, kokk 50 %, ekstravakter. Fast
ansatte medarbeidere innen andre av husets områder dekker opp en del lørdagsvakater, og bidrar ved ulike
arraangementer.
Meny: Dagtid: Kaaker, baguetter m.m., Kveldstid (fra kl 15.00): Div varmretter. En dag pr. uke serveres "internasjonal mat" under vignetten
"Cous Cous; smaken av en annen verden"
Kulturaktiviteter:
Kafeen har en liten scene (2,15 x 6,8) som benyttes til mindre konserter.
Egen lekekrok.
|
St.Croix-huset fungerer som et samlende kulturelt og sosialt møtested, med rom for mange til å delta. Et fellesskap med vekt på selv-aktivisering, samspill og samarbeid på tvers av generasjonsskiller og interesser.
Lokalmiljø:
St.Croix-huset er et kommunedelsovergripende tiltak og har dermed hele Fredrikstad kommune, med 65.000 innbyggere, som nedslagsfelt. Huset ligger sentralt til like ved innfartsveien, med et eldre boligområde som nærmeste nabo.
Rammer:
St.Croix-huset er en staselig murstensbygning fra 1875, opprinnelig bygd som barneskole. Restaurering og ombygging startet i 1990, og høsten 1991 kunne allaktivitetshuset St.Croix åpne sine dører.
Kompetanseområder:
Huset er i stadig endring og utvikling, nye forutsetninger oppstår og nye ideer dukker opp og settes ut i livet. Dette preger huset og gjør at behovet for endringsvilje er stort. Virksomheten har etter hvert opparbeidet en betydelig kompetanse på dette.
Faglig sett har huset kompetanse innen områder som drift og vedlikehold, lyd- og lysteknikk, musikkinnspilling (PC-basert), merkantilt, kultur/etnisk, barn og unge, ledelse og administrasjon, personalarbeid,
kafedrift, grafisk design, markedsføring og prosjektarbeid.
Samarbeidspartnere:
Huset har en rekke samarbeidspartnere innen ulike områder.
Brukergrupper:
Bridgeklubb, fotoklubb, kor, teatergrupper, dansegrupper, rollespillklubb, interesseorganisasjoner, politiske organisasjoner m.m. I alt ca 40 ulike brukergrupper.
Prosjekter/tiltak:
Barn og unge: 1. Konsertsamarbeid med kommuner i Østfold: Tilrettelegging av spillesteder for lokale band. 2. Kurs for ungdom i hip hop, DJ'ing, musikk, lys og lyd, foto m.m.
Voksne: 1. S.a.n.s. - språk - arbeid - nettverk - selvutvikling, i samarbeid med Lislebyveien Skole/Flyktningkontoret. 2. Etnisk musikkafe, i samarbeid med Rikskonsertene. 3. SAFT - et teaterprosjekt i samarbeid med teatergruppa Studium Actoris og Fredrikstad
kulturkontor
Utfordringer:
Huset Har et høyt aktivitetsnivå, lokalene brukes hyppig (stor beleggsprosent på utleieareal). Dette stiller store krav til drift (renhold, vedlikehold, opp/ned rigg). Det kan være en fare for at for mange ressurser (økonomisk + personell) bindes til dette kontra kulturfaglig tenkning/utvikling.
Å stadig være i bevegelse, utvikling, underveis, ikke stivne i form og innhold
|
Praktiske
opplysninger
Åpningstider:
Mandag - torsdag 09.00 - 22.00, fredag 09.00 - 15.00, lørdag 11.30 - 15.30
Husets eieform:
St.Croix-huset eies og drives av Fredrikstad kommune og er organisatorisk tilknyttet kulturseksjonen.
Etablert:
sept. 1991
Budsjett:
5.275.000 (netto utgift: 3.192.000)
Samlet areal:
3000 m2
Styringsmodell:
Virksomhetsstyrt (ansvar og myndighet delegert til virksomhetsleder) Husledelsen består av virksomhetsleder + 3 konsulenter
Ansatte:
Årsverk fast ansatte: 9,2
Antall ansatte totalt: 13
Årsbesøk:
ca 120 000
Teknisk:
Scenemål:
Store Sal (Black box) : 170 m2, (17,5 x 9,5)
Areal sal: 184 m2, antall plasser: 230, Gulvtype: Tre
Lille Sal: Scene: 25 m2, (ca 8 x 3), publikum: 73,6 m2
Lysanlegg:
24 lyskurser
ADS Tango 48 lysbord.
-24 stk. PAR 64, 15
-15 stk. 650 w profiler
-8 stk 650 w fresneller
-7 stk 1000 w fresneller
Lydanlegg:
JBL prosessorstyrt PA anlegg, Yamaha GA 32 mixer, 4 - 6 monitor kurser, mikrofoner m.m.
Full PA og utstyr
|